Может использоваться при производстве: кондитерских изделий (джема, сахарной пудры, жевательной резинки, карамели, рафинада); молочных продуктов (брынзы, сыворотки, сгущённого молока, молочных коктейлей); теста, в том числе для пельменей; изделий из фарша белой рыбы, морепродуктов.
- CAS
- 13463-67-7; 1317-80-2
- Колор индекс (C.I.)
- 77891
- Макс. температура обработки
- 500 °C
- Назначение
- Пищевой
- Серия
- Минеральные
- Состав
- Диоксид титана